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Le groseillier à grappes, un arbuste à fructification abondante
Comme son nom l’indique, cet arbuste (ou Ribes rubrum) produit des grappes de plusieurs dizaines de fruits chaque année. Il existe différentes façon de conduire la forme du groseillier (de le tailler): en gobelet, en éventail, en cordon, etc.
Mais le principal objectif de ces tailles reste de maintenir la plante saine et productive.
Quand procéder à la taille ?
Le groseillier à grappes doit être taillé à la fin de l’hiver, le plus tard possible. La technique de taille n’est pas la même en fonction de l’âge de votre arbuste.
Tailler la première année
L’hiver suivant la plantation, vous devez pratiquer une taille afin de sélectionner les meilleurs rameaux. Vous devez retirer les tiges proches du sol afin de favoriser la formation d’un petit tronc. Ne gardez qu’une demi-douzaine de branches saines et en bon état.
Coupez ensuite les rameaux restant à moitié, en taillant juste au dessus d’un bourgeon.
Tailler la deuxième année
La première opération à réaliser est de réduire de moitié les nouveaux segments des branches principales, c'est-à-dire les pousses de l’année.
Ensuite, choisissez six nouvelles pousses vigoureuses et taillez-les également à moitié. Enfin, coupez les petites pousses latérales pour qu’il ne reste qu’un seul bourgeon.
Tailler la troisième année et les années suivantes
Taillez votre arbrisseau de façon à le garder aéré au centre et sans maladies. Pour cela, supprimez toutes les pousses au centre de l’arbuste ainsi que toutes celles qui sont malades.
Taillez également les branches qui tendraient vers le sol, ainsi que les plus vieilles qui fructifient moins. Ces dernières doivent être coupées au niveau d’une branche plus jeune.
Enfin, vous pouvez ne laisser qu’un bourgeon sur toutes les nouvelles tiges de l’année.
Voilà votre arbuste prêt à produire chaque année de succulentes groseilles !
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