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La Myrtille arbustive : en bref
Classification de la plante
Une myrtille américaine très saine
Cette espèce de myrtille nous vient d'Amérique. C'est un arbuste dont le nom latin est Vaccinium Corymbosum. Il fournit des baies un peu plus claire que celles des espèces européennes.
Les myrtilles ont un goût sauvage des montagnes et sont riches en vitamines A et C. Elles ont la réputation d'améliorer la vision nocturne.
Récoltées à la main pendant l'été, elles peuvent être utilisées en confiture, salades de fruits, sorbets, liqueurs, tartes, ou encore comme colorant.
Où et quand planter ?
La plantation est à effectuer de préférence en septembre car le climat est plus propice à l'enracinement. Cette myrtille doit être plantée dans une zone mi-ombragée et impérativement sur un sol non calcaire. Choisissez bien l'emplacement, les pieds n'aiment pas être déplacés et peuvent vivre plusieurs dizaines d'années.
Vous pouvez également la planter dans un bac où il sera plus facile de déplacer la plante ainsi que d'adapter la composition du sol.
Entretien des pieds
Il est possible d'ajouter de l'engrais (de type rhododendrons) au mois de Mars. En automne, il est conseillé de pailler le pied en étalant des aiguilles de pin. L'acidité du sol peut être corrigée tous les deux ou trois ans par ajout de tourbe blonde. En hiver, supprimer les tiges mortes et couper les brindilles inutiles pour aérer le centre.
Les myrtille américaines ne sont pas sensibles aux insectes, mais peuvent être affectés par la pourriture du collet.
Variétés
Il en existe de nombreuses variétés cultivées dans les jardins
- La 'bluecrop', une variété très précoce et productive, dont les fruit sont assez fermes et bien parfumés
- La variété 'patriot' est aussi très productive, elle fait de gros fruits, très sucrés
- La variété ‘Darrow’, produit de gros fruits très gouteux entre fin août et fin septembre
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