Semis et Plantation
L’épinard, ce grand classique du potager, présente l’avantage de pouvoir être récolté... +
Le cerfeuil est une plante aromatique et médicinale dont les feuilles ont un goût très prononcé... +
La tomate est le légume-ratatouille le plus consommé et le plus cultivé en France. Sa culture,... +
La tomate cerise est aussi facile à manger qu’à cultiver et les récoltes en sont abondantes.... +
Star des salades, la laitue se cultive facilement et demande peu de place.
Le semis
Le... +
La courgette est un légume du soleil utilisé pour faire la ratatouille. Il se cultive très... +
Légume caractéristique de la ratatouille, le poivron est originaire d’Amérique... +
Herbe aromatique facile à cultiver, la ciboulette apportera un petit goût d’oignon à... +
La fève est un légume peu populaire pourtant elle est facile à cultiver, peu exigeante... +
L’oseille est une plante vivace connue et consommée depuis l’Antiquité. Ses feuilles... +
Le poireau est un de ces légumes d’hiver qui peut se récolter au fur et à mesure selon... +
Les petits pois frais sont plutôt rares et chers sur les étals de nos marchés. Pourquoi... +
Son nom n’est peut-être pas très vendeur mais le chou-rave, ce légume trop peu connu,... +
Le basilic est la star des aromatiques. Plante du soleil, son goût très parfumé est... +
La scarole : une salade d’automne
La scarole est une sous-espèce de la chicorée endive... +
Le poivron peut prendre différentes formes, couleurs et tailles. Il est devenu... +
La fraise est le fruit gourmand par excellence. Pas toujours donnée sur les marchés, il... +
Le thym, cette plante méditerranéenne, est une vivace appréciée au jardin pour ses... +
Originaire de l’Inde, l’aubergine est un légume du soleil relativement facile à... +
Le concombre est une plante annuelle grimpante et gélive, cultivé pour ses fruits.... +
Légume caractéristique de la ratatouille, le poivron est originaire d’Amérique... +
L’asperge est un légume cultivé depuis l’antiquité en Grèce. Sa culture est simple... +
L’avocatier est un arbre qui pousse très bien dans les milieux méditerranéens et... +
L’ail, condiment originaire de l’Asie centrale est utilisé en tant que tel depuis... +
Le basilic, originaire d’Inde, est une herbe aromatique caractéristique de la cuisine... +
Le panais est un légume de couleur blanche ayant la forme d’une grosse carotte.... +
La culture de l’artichaut est très simple. Elle vous permettra d’embellir votre jardin... +
Les choux sont des légumes originaires du Sud-Est de l’Europe, cultivés depuis... +
La ciboulette est une plante aromatique dont les feuilles sont utilisées comme... +
L’estragon est un condiment originaire d’Asie qui fut introduit en France au Xe... +
L’oignon, roi du potager et de la cuisine, est très facile à cultiver. Il en existe... +
Appartenant à la même famille que les tomates, la pomme de terre est originaire... +
Le poirier appartient à la même famille que le pommier et le rosier. Cet arbre fruitier... +
Le figuier est l’un des premiers arbres à avoir été cultivé par l’Homme. Depuis des... +
L’abricotier est l’arbre fruitier le plus facile à cultiver. De la même famille que... +
La vigne est un arbrisseau grimpant très rustique, qui s’adapte à différents types de... +
Le cassissier est un arbuste fruitier originaire d’Europe du nord. Ses fruits acidulés... +
Cet arbre originaire de l’hémisphère nord, se cultive très facilement. Il permet de... +
Cet arbuste aux branches épineuses est très facile à cultiver. Il en existe 2 types... +
Le citronnier, un arbre fruitier méditerranéen
Le citronnier, Citrus limon, est un arbre... +
La glycine, une plante grimpante à floraison abondante
Originaire d’Asie, la glycine... +
La haie, une structure aux différentes fonctions
La haie est utilisée dans nos jardins... +
Plante aromatique de la famille des astéracées, l’estragon est largement utilisé dans... +
Avant le semis : préparez les graines et la terre
Les cactées en général sont des... +
Chanvre, CBD, cannabis : pour les néophytes, il n’est pas toujours évident de faire la... +
Encyclopédie des plantes
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